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AGUACATES RELLENOS DE ENSALADA DE POLLO – RECETAS SANAS

Ingredientes:

 

  • Seleccionar todos los ingredientes
  • 10 rebanadas de beicon
  • 500 gramos de pollo deshebrado
  • 600 gramos de apio finamente picado
  • 60 gramos de tomate finamente picado
  • 60 gramos de cebolla morada finamente picada
  • 60 gramos de maíz
  • 250 gramos de lechuga troceada
  • 45 gramos de mostaza
  • 60 gramos de mayonesa
  • 60 centilitros de crema
  • 15 gramos de sal de apio
  • 15 gramos de pimienta negra en polvo
  • 4 piezas de aguacate cortados a la mitad y sin hueso
  • 60 gramos de tomate cherry cortados por la mitad, para decorar

Una ensalada rica y original sobre una base de aguacate. El relleno de tomate, cebolla, lechuga, pollo y demás ingredientes, hace de esta receta un acierto seguro durante estas fechas. Comida sana para las épocas de calor.

A continuación sigue los pasos para preparar la receta. Las estrellas * en la enumeración indican que el niño nos puede ayudar en esos pasos.

ELABORACIÓN

  1. *Precalentamos el horno a 180ºC. Los pequeños pueden utilizar los electrodomésticos con supervisión adulta.
  2. *En una olla horneamos el beicon hasta que está crujiente, lo retiramos del horno, lo picamos finamente y reservamos. La motricidad fina será muy útil en este paso.
  3. *En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta que queden bien. Una cuchara y a mezclar, los niños pueden disfrutar mucho con este paso.
  4. Rellenamos el aguacate con la ensalada, espolvoreamos el beicon y decoramos con los tomates cherry. Para rellenar no hay mejores colaboradores que nuestros pequeños chefs

¿SABÍAS QUE?

El aguacate es la fruta que más proteína nos aporta. No obstante no solo se queda ahí, pues estas proteínas son de gran calidad, incluso demostrándose que nos aportaría dieciocho de las proteínas más importantes que nuestro cuerpo necesita.

LOS MÁS PEQUEÑOS APRENDEN

  • Motricidad fina
  • Motricidad gruesa
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