Receta de Tarta de Queso.
Ingredientes
- 75 g de galletas integrales.
- 30 g mantequilla.
- 350 cl de nata.
- 40 g de azúcar.
- 350 g de queso de untar.
- 5 g de gelatina en polvo.
- 1 tarro de mermelada.
- Frutas del bosque.
A continuación sigue los pasos para preparar la receta.
Las estrellas * en la enumeración indican que el niño nos puede ayudar en esos pasos.
Elaboración
- * Desmenuzamos las galletas. Añadimos la mantequilla derretida y se trabaja la mezcla. Se coloca la mezcla en el molde y se deja enfriar 10 minutos en la nevera.
- Por otro lado, ponemos a hervir la nata, el azúcar y el queso de untar. Fuera del fuego se cuela y se añade la gelatina.
- Introducimos la mezcla en el molde y se guarda seis horas en la nevera antes de servirlo.
- * Después se cubre la tarta con la confitura y se decora con frutas del bosque.
¿Sabías que?
Posiblemente de origen griego , la tarta de queso forma parte de los recetarios de casi todas las gastronomías del mundo. Fácil de realizar , suave y cremosa, este dulce es adecuado para tomar como postre , en el desayuno o en la merienda.
Los más pequeños aprenden
- Motricidad fina
