El salchicastillo

Ingredientes
  • Una salchicha blanca para cada castillo
  • Un sobre de puré de patatas
  • Un huevo
  • Un chorrito de nata líquida
  • Un vaso de vino blanco
  • Un vaso de leche
  • Un diente de ajo
  • Perejil
  • Una pastilla de caldo de carne
  • Una cebolla
  • Un bote de zanahoria cocida cortada
  • Agua

Pasos recetas

A continuación sigue los pasos para preparar la receta.
Las estrellas * en la enumeración indican que el niño nos puede ayudar en esos pasos.

Elaboración
  1. * Hacemos un puré de patatas de sobre (os animamos a realizarlo de manera casera), le podemos añadir un poco de leche, un huevo, un poco de queso o un chorreón de nata líquida.
  2. Cortamos una cebolla en finos trozos y la añadimos a una sartén con un diente de ajo, aceite de oliva y una ramita de perejil picados. Cuando la cebolla se ponga blanda añadimos las salchichas, vino blanco, la pastilla de caldo y un poco de agua. Lo dejamos hacer tapado y a fuego lento.
  3. * Cuando las salchichas se doren las cortamos en cuatro trozos para hacer las torres.
  4. Colocamos el puré en medio del plato y un trozo de salchicha en cada vértice del puré, hacemos la muralla con tiras de zanahoria por ejemplo. Para dar más realismo le podemos poner una bandera usando un palillo.
  5. * Por último vertimos el jugo de la sartén alrededor del castillo y creamos u sabroso foso.
  6. * ¡A ataqueeeee ¡

¿Sabías que?

El puré de papas o patatas es un plato elaborado con papas cocidas y molidas, así como otros ingredientes. El puré de patatas se considera en casi todas las cocinas que lo emplean como un acompañamiento de otro plato, generalmente elaborado con carne o pescado. El puré de patatas es muy popular en las cocinas del norte de Europa.

Los más pequeños aprenden
  • Motricidad fina
  • Nuevas texturas



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